Med GreenBox fra BerlinGreen er svampedyrkning derhjemme nemt og ukompliceret. Særligt velegnede er østershatte som rose-, citron- og skeformede østershatte, champignoner, shiitake-svampe og kejserhatte. Vores svampedyrkningssæt garanterer B-vitaminer, næringsstoffer og nydelse.
Dyrk svampe selv med din GreenBox
Svampe, klar, parat, start! Efteråret står for døren, og dermed også svampesæsonen. Hvad er skønnere end at gå i skoven i oktober og samle nogle lækre svampe? At dyrke dem selv, selvfølgelig! Med GreenBox fra BerlinGreen kan du hente skoven direkte hjem til dig og se din egen svampekultur vokse. Lad os komme i gang – svampene venter!
Hvorfor dyrke svampe?
Hvorfor skulle jeg selv dyrke svampe, når jeg bare kan købe dem i supermarkedet eller samle dem i skoven? Det er enkelt: Naturlige svampe fra det fri er ofte belastet med skadelige stoffer og tungmetaller. Du kan selvfølgelig stadig spise dem, men kun i moderate mængder. I nogle områder af Tyskland frarådes det endda at spise samlede svampe. Svampe fra supermarkedet har ikke dette problem – men især de særligt næringsrige sorter er meget dyre.
Ved selv at dyrke dine yndlingssorter kan du høste svampe fire til fem gange, og det hele med meget lille indsats. Vores GreenBox tilbyder de ideelle vækstbetingelser til at dyrke svampe selv!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Dyrk svampe
Helt uden grønne fingre!
Pilzanbau als nachhaltige Alternative zu Fleisch
Nährstoffe, Eiweiße und Vitamine machen Pilze zum idealen Fleischersatz – nicht zuletzt wegen der Konsistenz. Vegane Gerichte werden immer beliebter und Pilze schmecken einfach unschlagbar gut. Besonders geeignet als Fleischersatz sind Champignons, Austernseitlinge, Kräuterseitlinge und Shiitake-Pilze. Sie sind reich an Proteinen und essenziellen Aminosäuren, die der Körper benötigt. Gleichzeitig haben sie einen herzhaften Geschmack und eine feste Konsistenz – der ideale Ersatz für Fleisch also.
Shiitake-Pilze sind hauptsächlich aus der asiatischen Küche bekannt, aber wusstest du, dass Austernpilze und Seitlinge genauso gut schmecken und ebenso vielfältig sind?
Gesundheitliche Benefits im Überblick
Speisepilze werden wegen ihrer Nährstoffreichhaltigkeit auch als Superfoods bezeichnet; ein Begriff, der es auf den Kopf trifft. Pilze sind voll mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen, sowie Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen! In Südostasien werden bestimmten Pilzarten heilende Wirkungen gutgeschrieben – die meisten Pilze sind reich an B-Vitaminen, Vitamin D, Kalium und Selen. Das alles sind wichtige Nährstoffe, die der menschliche Körper zum Funktionieren braucht.
Doch sie sind nicht nur gut für die Verdauung! Eines der wirksamsten Antibiotika weltweit, das Penicillin, wird aus Pilzen gewonnen – andere Stoffwechselprodukte von Pilzen unterstützen die Regulierung des Cholesterinspiegels.
Opdag vores svamppakker
Udsolgt
Udsolgt
Udsolgt
Diese Pilzarten gibt es für dein Zuhause
BerlinGreen steckt den Fun in Fungi. Mit unseren Pilz-Paketen kannst du ohne Vorkenntnisse, aber dafür mit viel Geschmack, ein richtiges Pilz-Erlebnis bei dir zu Hause starten.
Unsere GreenBox ist perfekt darauf ausgelegt, Pilzkulturen wachsen zu lassen. Bei uns bekommst du einen Mix aus diversen Pilzen. Wir erweitern unser Sortiment immer wieder, also schau immer mal wieder vorbei oder abboniere unseren Newsletter hier: www.https://berlingreen.com/pages/subscribe-mailing-list
Rosen-Østershat
Som navnet antyder, er Rosen-Østershatten en sand skønhed blandt østershatte. Den er en absolut nem begyndersvamp, der tåler meget. Svampesorten er typisk for Japan og lige så smuk at se på som kirsebærblomstfesten. Det bedste: I modsætning til blomsterne kan du tilberede den og trylle en egen gourmetret frem.
Skeformet Østershat
Den skeformede østershat er ikke kun sund og næringsrig, men også alsidig i brug. Uanset om den serveres kold eller varm – smager østershatten altid godt. Med den som tilbehør giver du hverdagsretter et særligt pift og kan begejstre veganere, vegetarer og kødspisere.
Madlavning med BerlinGreen: Vores opskriftsidéer
Hvad skal jeg gøre med alle svampene nu? Nemt: Lav mad! Med den rigtige tilberedning passer vores østershatte simpelthen til alt. Uanset om de er grillet, som tilbehør eller i suppen: Du vil helt sikkert opleve et kulinarisk eventyr, der er uden sidestykke!
Hvis du mangler inspiration, så tag et kig på vores fire opskrifter med østershatte.
Bliv svampeavler med GreenBox fra BerlinGreen!
Har du lyst til en smule svampekultur derhjemme? Med GreenBox er intet lettere. Du behøver ingen særlig forhåndsviden eller erfaring med svampedyrkning, kun en GreenBox og et Svampe-Mangfoldighedssæt. Resten klarer vi.
Få smagsbomberne hjem sikkert og omkostningseffektivt og kom i gang. At dyrke svampe har aldrig været sjovere.
Vil du også være en del af BerlinGreen-fællesskabet?
Hvad er dine GreenBox succesoplevelser?
Dyrk svampe og del dine succeser!
Ofte stillede spørgsmål
Hvis du har et problem eller et spørgsmål og har brug for øjeblikkelig hjælp, skal du blot klikke på knappen nedenfor og chatte live med vores kundeservice.