Hvorfor din supermarkedsbasilikum altid visner (og hvad du kan gøre ved det)
Du kender det: Indkøb tirsdag aften, basilikummen i plastpotten ser struttende og grøn ud, lørdag er den en brun bunke. "Jeg har bare ikke grønne fingre" – det har vi hørt tit. Sandheden er: Det er ikke din skyld, men pottens.
En supermarkedsbasilikums rejse
De fleste pottebasilikum i Tyskland kommer fra store hollandske drivhuse. Der bliver de dyrket under ideelle forhold og derefter sendt afsted på en afkølet rejse – ofte i 7 til 10 dage, før de står på hylden. Allerede når du køber den, har planten et maraton bag sig, uden at du kan se det.
Hvorfor der står dusinvis af planter i én potte
Det er med vilje. En fyldt potte sælger bedre end to spinkle planter. Derfor sås der tæt, selvom planterne kvæler hinandens rødder. Visuelt top i kort tid, men biologisk set et tikkende ur – senest efter 2-3 uger er det slut.
Sådan redder du alligevel potten
Den smartere løsning
Hvis du bruger basilikum regelmæssigt, kan det simpelthen bedre betale sig at dyrke det selv i din GreenBox. Ingen transport på 650 km, ingen plastpotte, intet mad spild. Basilikum er i GreenBox efter ganske få uger klar til høst.
En pose frø koster under 2 euro, oder du kan tage et PlantPlug sæt med italienske krydderurter, hvor du får to forskellige slags basilikum, oregano og timian sammen med dine PlantPlugs.
Fra udsæd til krydderurtehave i din lejlighed: dit eget korte kredsløb i GreenBox.
