GreenBox – et mangefacetteret eksperiment

Vejen er målet – og vi glæder os altid, når den grønne vej med indendørs gartneri kaster smukke blomster, velsmagende blade eller frugter af sig! Med sine otte plantesteder giver GreenBox os rig mulighed for at kombinere forskellige plantearter og prøve nye ting.

Med GreenBox kan vi opfylde mange haveønsker året rundt: Vi kan dyrke urter, som vi regelmæssigt bruger til at forfine retter. Eller sorter, der ikke er tilgængelige overalt. Eller bladgrøntsager, der kun lige er begyndt at erobre det europæiske marked, som f.eks. Komatsuna, Mizuna eller Wasabi-sennepskål. Ligeledes kan vi i den triste halvdel af året opmuntre os med sommerblomster. GreenBox egner sig også som vækststed for minivariater af ellers mandshøje planter som tomater. Endelig er den fremragende som inkubator og daginstitution for planter, som vi senere vil flytte til større potter eller udendørs.

En forskudt sommer – med vores egen blomsterpragt

Gode nyheder til alle utålmodige: Med GreenBox er vi uafhængige af den ydre sommer, herrer og fruer over et blomsterhav, især når vejret har mistet al farve. Med Sommereng-mixet får vi sommerens farver og lethed direkte ind i vores stue! Blomsterne fra morgenfrue og kornblomst er desuden kulinariske superstjerner.

PlantPlugs nærer en lang række planter, herunder også mange blomsterarter. Hvis vinterens triste vejrudsigter ikke giver håb om bedring, tager vi fat i frø og PlantPlug! GreenBox'ens imiterede dagslys formidler sommerens ubekymrethed til frøene. Således kan vi nyde vores personlige blomsterhav 5 – 7 uger efter såning.

Mens urter og bladgrøntsager for det meste er beregnet til gryden eller salatskålen, planter de fleste af os deres blomster for ren optisk nydelse. Med blomster som Petuniaen bør man også håndtere det på samme måde: Selvom den er giftig, fremkalder dens stolte tragtformede blomster altid følelsen af en varm sommerdag, når man ser på dem. Dertil sætter den igen ugiftige Portulak-rose med sine mange små yndige blomster små lys i flere farver.

Mange forskellige blomster kan forskønne vores stue samt tallerkenen, teen eller kagen: Således fortryller allround-geniet Morgenfrue (også kendt som Calendula) os dels med det lysende gul-orange fra dens blomster. Desuden udnytter naturmedicinens den lindrende virkning af morgenfruen ved hudlæsioner, og kronbladenes guldgule farve sætter samtidig et glimt i salaten. Den uforvekslelige blå farve fra Kornblomsten minder på en eller anden måde altid om en kornmark og bringer således et pust af landliv ind i huset. Uanset om den er frisk eller tørret, sætter dette kongelige blå accenter på dips eller osteanretninger.

Udover sammensætningen af Sommereng-mixet har vi også eksperimenteret med dekorative dværgsolsikker. Efter såning kunne vi konstatere en hurtig vækstsucces. Solsikker har brug for plads til deres rødder, selv de mindste af deres art – enten i haven eller blomsterpotten: Korrekt iscenesat giver solsikkernes venlige ansigter altanen eller stuen et strejf af Toscana.

Med GreenBox til det sydlige Amerika: Fra trækroner og ildkugler

Kom med i urskoven! Vores cherrytomatters forgreninger minder om en jungle. Dværgtomaten Cherry Hail bliver cirka 20 cm høj og fanger bestemt blikkene.

Mange af os kender for det meste kun tomaten i moden tilstand, pakket i plastik, ventende på os i grøntsagsafdelingen. Når vi følger cherrytomaten Cherry Hail under dens vækst, udvides dette billede: Den lille lysegule blomst kan vi let bestøve med en pensel – ligesom med hånden, ved forsigtigt at stryge gennem dens blomster, når de viser deres pollen frem. Efter bestøvningen frembringer blomsten først en lillebitte frugtkrop, bleggrøn og nålestor. Dag for dag øges volumen af disse små kugler, indtil de begynder at lyse rødt!

Sammen med minitomaten har Cherrytomat- og Chili-mixet forholdsvis milde chiliplanter på lager. Den flittige Spicy Passion bringer med sine glatte blade og lysende bælge endnu mere glans til skoven og danner nye frugter igen efter høsten.

GreenBox – uanset om den er praktisk, frodig eller anderledes

Dild og morgenfrue, Pak Choi og kornblomst? Vi planter, hvad vi vil! Med de 24 PlantPlugs i Experimental Sættet er vi altid fleksible.

PlantPlug Sættene som Supervitamin-mixet eller Asiatiske bladgrøntsager tilbyder arrangerede og allerede afprøvede planteprogrammer, for at udstyre os med urter eller bladgrøntsager til tilberedning af sunde retter eller drikkevarer som f.eks. smoothies. Den asiatiske og den italienske krydderiblanding forsyner os med de essentielle krydderier til de respektive nationale køkkener. PlantPlugs i Experimental Sættet leveres rene og er tilgængelige for diverse planteforsøg. Således kan vi dels dyrke urter, der ikke kan købes i ethvert (super)marked. På den anden side kan vi simpelthen dyrke det i mængder, som vi simpelthen ikke kan få nok af.

PlantPlugs i Experimental Sættet er – ligesom i vores PlantPlug Sæt – det perfekte næringsmiljø for vores planter: Substrat-keglerne indeholder alle livsvigtige næringsstoffer til spiring, vækst og trivsel for urter, salater, blomster eller frugter. Naturligvis er de fri for alle biocider, genmanipulerede stoffer eller andre skadelige stoffer.

GreenBox – for den bedste start på større planters liv

Hvilken gartner drømmer ikke om zucchini i diverse former?
En skov af mandshøje tomat-træer?

Agurker til salat eller cocktail?

GreenBox er den perfekte vugge og børnehave for mange store planter!

Agurker, zucchini, auberginer & Co: De er alle statelige planter, og de har én ting til fælles: kærligheden til varme. Central- og nordeuropæiske gartnere står med deres kærlighed til disse grøntsagssorter igen over for en stor udfordring: Planterne kræver flere solrige måneder fra såning til høst. De skal nemlig først nå en vis størrelse for at frembringe deres eftertragtede frugter. Ofte tager det derefter også nogle uger, før de er velsmagende modne.

Vegetationsperioden for varmekrævende planter på vores breddegrader er dog yderst begrænset, dels med hensyn til solskinstimer, dels med hensyn til temperaturer. Selvom marts i år (2022) mange steder viste sig fra sin bedste side med sine rigelige solskinstimer, måtte ambitiøse gartnere ikke føle sig for sikre for tidligt og udnytte sollyset ved at plante deres favoritter udendørs. For indtil omkring midten af maj kan temperaturerne, især om natten, stadig falde så meget, at vores tropiske gæster dør af kulde udenfor.

Begynner man først midt i maj (efter de såkaldte Ishelgener, de sidste nattefroster i den udløbende vinterhalvdel) med såningen, kan sommer og tidlig efterår allerede være forbi, før frugterne er store nok til at begynde at modne, som f.eks. tomater, chilier eller peberfrugter. Også i en gylden oktober er antallet af daglige solskinstimer simpelthen betydeligt kortere end i juli. Derfor er det fornuftigt at forspire de – til dels meget eksotiske – kulturplanter indendørs under ideelle forhold. På et passende tidspunkt kan vi endelig plante dem udendørs med et betydeligt vækstforspring.

Det handler om det rigtige tidspunkt

I GreenBox kan varmekrævende planter tilbringe en uforstyrret barndom: Med de hyggelige temperaturer i vores indendørsrum og det rigelige imiterede dagslys fra LED-teknologien tilbyder vores smarte indendørshave de store planter de bedste startbetingelser. Når vi så har overstået de omtalte Ishelgener (midt i maj), behøver vores grønne venner ikke længere at fryse om natten udendørs, efter at de er blevet rigeligt forsynet med energi af solen, den uovertrufne oprindelige form for lys, om dagen.

De fuldvoksne planter fra frøene i vores kollektion er alle egnede til at tilbringe hele deres planteliv i GreenBox, hvor de er godt forsynet med næringsstoffer fra PlantPlugs og GreenBox Booster. Ikke desto mindre kan vores urter, blomster og bladgrøntsager også flyttes til en stor potte på altanen, en højbed, et blomsterbed eller køkkenhaven. Der har deres rødder mere plads til at udfolde sig, hvilket ikke sjældent viser sig i den mere statelige størrelse af den udplantede basilikum, dild osv.

Slut marts / start april er et godt tidspunkt at begynde at forspire tomater, basilikum og agurker. Den, der ønsker at fejre Halloween med sin egen græskar, bør stikke de tilsvarende kerner i PlantPlug midt i april. For zucchini-såning i GreenBox er der tid indtil slut april / start maj.

I vores testfase

Hvem kender ikke den sødsure Physalis eller ananaskirsebær, hvis beskyttende frugthylster minder om en lanterne, der i moden tilstand er tør og stråagtig. Oftest er vi kun fortrolige med frugt- og lanterneensemblerne, som de enten smukt draperer en cocktail eller er stuvet sammen med lignende i en lille, terningformet kurv eller papkasse i frugtafdelingen.

I vores testfase oplever vi Physalis-planten som meget taknemmelig: Den vokser ikke kun ret hurtigt, så man skal flytte den i tide til en potte på vindueskarmen eller ud i det varme(!) fri. Den ser også meget smuk ud. Allerede efter få uger danner planten sine første frugter, som vi igen kan nyde efter få uger.

Ligeledes vokser vores forsøgsobjekt Baby-aubergine hurtigt. For at få frugter kræver det dog tålmodighed. Aubergine-rødderne har definitivt brug for mere plads end i GreenBox, i hvert fald hvis de også skal danne frugter. Vigtigt for dyrkning af alle auberginer: Husk at indregne modningstid, da for tidligt høstede auberginer indeholder for meget af det giftige solanin, hvilket slår os på maven. Den modne aubergine har en stadig skinnende hud, samtidig giver den lidt efter ved let tryk.

Vi er spændte på resultaterne af de nyligt såede Snack-peberfrugter og den runde zucchini. Frem for alt er vi nysgerrige på mini-salatagurkerne, som med deres lange ranker helt sikkert vil gøre sig rigtig godt i en hængekurv. Et sådant spiseligt højdepunkt har bestemt ikke alle på altanen.