Criniera di leone
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Produktbeschreibung
Entra nel magico mondo dei funghi e coltiva a casa la meravigliosa Criniera di leone!
Il preferito dei biohacker e degli chef gourmet
La Criniera di leone (Hericium erinaceus) è chiamata anche testa di scimmia o pom-pom. È molto ricercata dagli amanti dei funghi! Il corpo fruttifero è di colore beige, a volte leggermente rossastro e può raggiungere dimensioni fino a 30 cm. I funghi sono solitamente a stelo corto e diventano spessi 10–25 cm. La parte superiore è fibrosa e strappata. Sulla parte inferiore si trovano spine morbide e fitte. La Criniera di leone deve il suo nome a queste caratteristiche.
La carne è biancastra e ha una consistenza leggermente fibrosa che ricorda i frutti di mare. Il suo sapore, a seconda della preparazione, ricorda l'aragosta, il vitello o la carne di pollame con leggeri aromi fruttati di cocco e citronella.
La Criniera di leone (Hericium erinaceus) è ottimale per la GreenBox! Con la nostra coltura pronta hai la possibilità di raccogliere tu stesso un fungo commestibile gustoso e sano in breve tempo!
Funghi sani - corpo sano!
Presumibilmente buono per il cervello e il sistema immunitario. Per quanto riguarda il contenuto di minerali, la Criniera di leone è equivalente ad altri funghi. Contiene tuttavia una quantità di amminoacidi essenziali liberi superiore alla media. In uno studio è stato dimostrato un contenuto del 16%. In totale sono stati rilevati 19 amminoacidi liberi; quasi tutti gli amminoacidi essenziali per l'uomo erano presenti.
Mettiamo il divertimento nei funghi
La coltivazione di grandi porzioni di deliziosi funghi gourmet non è mai stata così facile. Grazie alle condizioni di crescita ottimali nella nostra GreenBox, garantiamo raccolti rapidi e ad alto rendimento. Inoltre, ogni Growkit – con la giusta conservazione e cura – può essere utilizzato più di una volta per un divertimento ancora maggiore con i funghi.
Attenzione: Il substrato per Criniera di leone (Lion’s Mane) si differenzia da quello per funghi ostrica e ha un colore più scuro. Questo è del tutto normale e non è un segno di muffa. Il colore scuro deriva dagli ingredienti speciali necessari per la crescita di questo fungo.
Nota: Il Kit funghi contiene un substrato inoculato pronto per la coltivazione – non funghi pronti per il consumo.
Paketinhalt
Pflege und Ernte
Lagerung
Die Vorteile von Pilze sind vielfältig.
Abgesehen von ihrer kulinarischen Anziehungskraft bieten Pilze eine beeindruckende Palette an gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind eine kalorienarme Nahrungsquelle, die Proteine, Ballaststoffe, Vitamine (wie Vitamin D und B-Vitamine) und Mineralstoffe (einschließlich Kalium und Selen) liefert.
Pilze sind auch für ihre immunstärkenden Eigenschaften, ihren Gehalt an Antioxidantien und ihre potenziell entzündungshemmenden Wirkungen bekannt. Die Integration von Pilzen in deine Ernährung kann zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen und einen gesunden Lebensstil unterstützen.
Warum macht der Pilzanbau zu Hause so viel Spaß?
Das (super) natürliche Wunder
Locke deine Gäste mit einem einzigartigen, überirdischen Blickfang, der ein toller Gesprächs- und Hobbystarter ist.
Hol dir Gourmet Vibes
Wenn du die Welt der leckeren Pilze entdeckst, wird deine Ernährung interessanter und überraschend gesünder als je zuvor.
Zu einfach, um es nicht zu versuchen
Wir versprechen, dass die Kombination aus GreenBox und Austernpilz-Paket die einfachste und trivialste Möglichkeit ist, eigene essbare Pilze zu züchten.
Nichts hinzuzufügen
Wir freuen uns, dir mitteilen zu können, dass alle unsere Pilzpakete völlig frei von Zusatzstoffen, GVO, Pestiziden und anderen Chemikalien sind.
Cooler als ein durchschnittlicher Pilz
Aufgrund der sehr kurzen Haltbarkeitsdauer und des schwierigen Transports ist es nahezu unmöglich (oder sehr teuer), diese Pilzsorte in regulären Geschäften zu bekommen.
Wisse, was du isst
Unsere Pilzpakete wurden in den EU-Laboren unter Einhaltung aller notwendigen Sicherheitsvorkehrungen vorbereitet und beimpft.