Il nostro blog

Il coriandolo del supermercato appassisce presto, e la piantina in vaso spesso muore dopo una settimana. Seminato da te dura molto di più. La...

Il prezzemolo non manca quasi in nessuna cucina, ma la piantina del supermercato dura raramente a lungo. Coltivato da te, cresce per mesi e...

La lattuga da taglio è l'insalata per chi ha poca pazienza e poco spazio. Non forma un cespo compatto. Raccogli semplicemente le foglie esterne,...

In inverno fuori cresce poco, ma in cucina si può fare tanto. Germogli e microgreens hanno bisogno solo di semi, acqua e pochi giorni....

Le insalate asiatiche sono le verdure a foglia per la stagione fredda. Germinano in fretta, sopportano il fresco e ricrescono dopo il taglio. In...

Il crescione d'acqua ha un sapore pepato e fresco, un po' più piccante della rucola. In natura cresce lungo ruscelli e sorgenti. Per questo...

Il rosmarino viene dall'area mediterranea. Ama il sole e l'asciutto, ma non il freddo umido e prolungato. Se può restare fuori o deve entrare...

I fiori trasformano un'insalata in un piatto che cattura lo sguardo e danno colore e aroma a dolci, bevande e burro. Molti fiori del...

I pomodori hanno bisogno di una stagione lunga prima che maturino i primi frutti. Se li semini solo a maggio, raccogli tardi e poco....

Molti ortaggi e fiori hanno bisogno di un vantaggio per dare un buon raccolto o tanti fiori in estate. Questo vantaggio lo ottengono in...