Forspiring af chili: Hvornår og hvordan du sår chili indendørs
Chili er lang tid om at give de første frugter. Sår du dem først udendørs i maj, bliver tiden knap inden efteråret. Derfor forspirer du dem indendørs om vinteren. Her kan du læse, hvornår tidspunktet er rigtigt, hvordan såningen lykkes, og hvordan små kimplanter bliver til kraftige planter.
Hvornår kan man så chili?
Tidspunktet afhænger af sorten. Jo stærkere chilien er, jo længere tid skal den som regel bruge.
- Meget stærke sorter som Habanero eller Carolina Reaper sår du allerede i januar eller i starten af februar.
- Mellemstærke og milde sorter som Cayenne, Jalapeño eller peberfrugt kommer i jorden fra februar til starten af marts.
- Helt indendørs kan du så chili hele året, hvis den får nok lys.
Det skal du bruge
- Frø. Friske frø spirer bedre. Frø fra købte chilier spirer ofte dårligt eller giver andre planter.
- Såjord. Den er næringsfattig og løs. Så kan rødderne brede sig godt.
- Små potter eller en såbakke med låg.
- Et varmt sted. Chili spirer bedst ved 24 til 28 °C.
- Lys. Efter spiringen har de små planter brug for meget af det. Om vinteren er en vindueskarm sjældent nok.
Såning trin for trin
- 1. Udblød. Læg frøene i lunkent vand natten over. Det blødgør den hårde skal.
- 2. Så. Tryk frøene cirka en halv centimeter ned i fugtig såjord, og dæk dem let.
- 3. Hold fugtigt og varmt. Et låg eller plastfolie holder på fugten. Luft kort ud en gang om dagen, så der ikke kommer skimmel.
- 4. Hav tålmodighed. Milde sorter spirer efter 7 til 14 dage. Meget stærke sorter tager ofte tre til fire uger.
- 5. Frem i lyset. Så snart de første kimplanter viser sig, tager du låget af og stiller dem lyst.
Lys: det vigtigste punkt
I januar og februar er dagene korte. I vindueskarmen strækker kimplanterne sig mod lyset og bliver lange og tynde. Gartnere siger, at de bliver ranglede. Den slags planter knækker let og bærer mindre senere.
- 12 til 16 timers lys om dagen holder planterne kompakte.
- En plantelampe med fast afstand og timer gør det nemt. Læs mere i guiden Plantelampe til krydderurter.
- Lidt køligere efter spiringen. 20 til 22 °C er nok nu. For meget varme og for lidt lys gør planterne ranglede.
Prikling og omplantning
Efter de runde kimblade kommer de første ægte, spidse chiliblade. Nu er det tid til at prikle ud. Sæt hver plante i sin egen potte på cirka 9 cm i diameter. Du kan sætte den lidt dybere end før, det gør stænglen mere stabil. Når rødderne fylder potten, kommer planten i en større potte med almindelig jord. Fra nu af gøder du svagt hver anden uge.
Ud eller blive inde?
Når risikoen for nattefrost er ovre i midten af maj, må chilierne komme ud på altanen eller i bedet. Væn dem til sol og vind i en uge: først et par timer i skyggen, så længere tid og mere sol. Om efteråret kan du tage dem ind igen. Hvordan du gør, kan du læse i Overvintring af chili.
Chili i GreenBox
I GreenBox spirer og vokser chili indendørs, med lys efter tidsplan og uden såjord. Du sætter frøene i PlantPlugs. GreenBox styrer lys og tidsplan, og appen minder dig om at fylde vand på. Kompakte sorter som Chili Mild, Chili Spicy eller Chili Dirty Devil kan blive der til høst. Større sorter som Peperoni de Cayenne forspirer du i GreenBox og planter ud i maj. Til at komme i gang er der cherrytomat- og chilimixet.
Kort fortalt
- Så stærke sorter i januar og milde fra februar til starten af marts.
- Udblød frøene natten over, så dem en halv centimeter dybt, og hold dem fugtige ved 24 til 28 °C.
- Stil dem lyst efter spiringen: 12 til 16 timers lys, 20 til 22 °C.
- Prikl ud, så snart de første ægte blade er der.
- Ud, når nattefrosten er ovre i midten af maj, eller dyrk kompakte sorter helt indendørs.
God fornøjelse med såningen!
Dit BERLIN GREEN-team
