Microgroenten kweken met BerlinGreen
Begin vandaag nog met gezonder eten
Missen je snacks net dat ietsje meer? Wil je een speciale topping voor je salades proberen? Dan zijn microgroenten de smaakoplossing voor je moestuin. Deze vitaminebommen zijn rijk aan mineralen en voedingsstoffen en hebben een unieke smaak. Met de Berlin GreenBox kan er niets misgaan met zelf kweken! Neem het superfood mee naar huis en zie het groeien.
"Microgroenten hebben een revolutie teweeggebracht in mijn dieet."
Wil je voedingsstoffen, antioxidanten en vitaminen zonder tuin? De GreenBox is jouw alleskunner! Kies je favoriete zaden of probeer eerst onze startersset: met de GreenBox weet je zeker dat je kweek een compleet succes wordt.
Wat je moet weten
Wat zijn microgroenten?
Als het eerste waar je aan denkt als je "microgreens" hoort, tuinkers is, ben je al op de goede weg. Het bijzondere aan deze greens, of bladgroenten, is hun onnavolgbare smaak en hun zeer kleine formaat. Met de GreenBox kun je ze gemakkelijk zelf kweken dankzij onze kant-en-klare chocoladereepvormige zaadplaatjes! De zaadjes groeien binnen een paar dagen uit tot kleine spruitjes. De kiemen kunnen worden geoogst en gebruikt, maar ze zijn niet zo rijk aan vitaminen en voedingsstoffen als microgroenten. Als de spruit 2 tot 3 kleine blaadjes heeft ontwikkeld en enkele centimeters hoog is, heb je perfecte microgreens die klaar zijn om te oogsten.
Populaire soorten microgroenten voor je GreenBox
Het trendvoedsel is natuurlijk allang in Duitsland aangekomen - en hoe kan het makkelijker zijn dan microgroenten te kweken in jouw eigen tuin? BerlinGreen heeft de ideale oplossing voor je vensterbank en andere plekken in huis. Met onze GreenBox kun je zelf de beste microgreens soorten kweken, van zaadje tot oogst. Of het nu Broccoli, Radijs, Mosterd of rucola - met onze speciale Microgroenten inzetstuk zal het zeker werken.
Tips en trucs voor succesvol kweken
Om de microgroenten gezond en snel te laten groeien, moeten de algemene omstandigheden goed zijn. Je zaden mogen niet te koud of te donker zijn: Anders duurt het langer voordat ze ontkiemen. Tegelijkertijd bestaat het risico dat de zaden gaan schimmelen. In de GreenBox krijgen ze natuurlijk precies de juiste hoeveelheid licht en water, zodat je je kunt concentreren op het zien groeien van je zaden.
Opslag en verzorging van onze Microgreens pads
We verpakken onze zaden van hoge kwaliteit met zorg en duurzaamheid in gedachten. Daarom kun je onze microgreens pads minstens 12 maanden droog bewaren totdat je ze wilt gebruiken.
Voordelen van microgroenten
Bijna alle groenten en sla die je rauw kunt eten zijn ook geschikt als microgroenten. Let op: je moet met je handen van paprika's, tomaten, komkommers en aubergines afblijven. De bladeren van nachtschadeplanten zijn licht giftig en daarom niet geschikt voor consumptie! Afgezien daarvan kun je naar hartenlust je gang gaan. Onze GreenBox is het perfecte hulpje, zelfs zonder groene vingers.
Voedingswaarde en voordelen voor de gezondheid
Planten hebben veel energie nodig, die ze verbruiken tijdens de groeifase. Microgroenten worden echter geoogst tijdens de zaailingfase - dit betekent dat de kleine zaailingen nog de meeste energie hebben. De geconcentreerde hoeveelheid vitamine C, vitamine B, mineralen en andere voedingsstoffen die anders worden verdeeld over de volwassen plant, zitten in de bladgroenten. Dus door microgroenten in je dieet op te nemen , ondersteun je je immuunsysteem, bindweefsel, zenuwen en botten. Je moet bladgroenten echter niet zien als een volledige vervanging voor groenten - ze missen vezels en houden je daarom niet vol op de lange termijn.
Verrijking van rechtbanken
Ze zien er niet alleen spectaculair uit, ze smaken ook! Van zoet en pittig tot heet en peperig, microgroenten voldoen echt aan elke smaak en verfijnen je smoothies, salades en zelfs desserts. En het oog eet ook: De kleine spruitjes hebben iets speciaals en kruiden je snack met veel kleur en pit.
Ruimtebesparend kweken met de Berlin GreenBox
Microgroenten kweken is ook kinderspel, dankzij onze kant-en-klare zaaiplaten in de vorm van chocoladerepen. Omdat je ze toch niet groot wilt laten worden, kun je ze dicht zaaien en gewoon in het daglicht op je vensterbank zetten. Natuurlijk werkt het nog beter met onze Berlin GreenBox! De piepkleine tuinkruiden staan perfect veilig in onze box, groeien bijna terwijl je toekijkt en nemen nauwelijks ruimte in beslag. Het maakt niet uit in welke tijd van het jaar je besluit om microgroenten te kweken: De miniplantjes zijn gewoonweg geniaal in elk opzicht!
Microgroenten kweken: zo doe je dat!
Met de Berlin GreenBox kun je jouw favoriete variëteiten eenvoudig bij je thuis laten bezorgen en meteen beginnen met zaaien. Dankzij onze GreenBox technologie en onze speciaal ontwikkelde microgroente inzetstukken in chocoladereepvormpjes zijn er geen hindernissen. Als je liever voorzichtig met microgreens omgaat, kun je dankzij het modulaire ontwerp zelfs PlantPlugs en de inzetstukken tegelijk gebruiken. Het enige wat je hoeft te doen is de microgreens insert aan de zijkant van de GreenBox te schuiven en je kunt aan de slag.
Selectie van geschikte zaden
Je nieuwe GreenBox is niet alleen ruimtebesparend, maar ook een echte blikvanger voor je huis. Je kunt hem bijna overal plaatsen - hij heeft geen direct zonlicht of veel ruimte nodig. De kruidentuin voor in de keuken is een gamechanger voor feestavonden, recepten en je dagelijkse leven. Profiteer optimaal van de Smart Garden en kies de ruimte voor je keukenkruiden.
Je GreenBox voorbereiden
Het opstarten van onze GreenBox is ongecompliceerd en werkt in een mum van tijd. Onze box wordt geleverd met een bakje voor het water dat de zaden nodig hebben. Zodra je het bakje hebt gevuld met water, kun je de inserts vullen met de microgroentepads. Als je de zaden nog beter wilt voorbereiden, kun je onze instructies voor de GreenBox bekijken.
Zaaien en ontkiemen
Microgroenten worden heel dicht op elkaar gezaaid omdat ze al na een paar dagen worden geoogst en elkaars groei dus niet kunnen verstoren. Als je zelf kweekt, kan het iets ingewikkelder zijn om de zaden echt dicht op elkaar te krijgen - dus dat hebben wij al voor je gedaan. De microgreens pads worden direct geleverd met ingekapselde zaden, dus ze hoeven alleen maar vochtig te staan.
Verlichting
Het mooie van microgroenten: Je kunt ze het hele jaar door kweken! Normaal gesproken hebben ze op zijn minst voldoende daglicht nodig. Dankzij onze GreenBox hoef je je daar geen zorgen over te maken. Je kunt de geïntegreerde plantenlamp bedienen via onze GreenBox app. Je kunt het hele jaar door op de GreenBox vertrouwen en weten dat je planten in de beste handen zijn.
Verzorgings- en groeifasen
Terwijl de zaailingen onder conventionele omstandigheden een paar dagen nodig hebben om op te zwellen en te ontkiemen, kun je dit in de GreenBox al na een paar uur zien. Na 5 tot 12 dagen, afhankelijk van de plantensoort, kun je de eerste microgroenten oogsten - zodra ze het spruitstadium voorbij zijn en zaadlobben hebben ontwikkeld.
Oogst je vitaminerijke microgroenten
Als je niet zeker weet wanneer het tijd is om je bladgroenten te oogsten, controleer dan gewoon de app. Het geeft je een gedetailleerd overzicht van de verschillende groeistadia - het laat je zelfs weten wanneer je de eerste zaailingen kunt verwerken. Zorg er bij het oogsten voor dat je ongeveer een vingerbreedte boven de grond afsnijdt. Zo kunnen de planten een tweede keer uitlopen. Je krijgt de juiste hoeveelheid vitaminen voor één dag met één enkele Microgreens-pad, dus doseren is heel eenvoudig.
Tips en trucs voor het succesvol kweken van microgroenten
Om de microgroenten gezond en snel te laten groeien, moeten de algemene omstandigheden goed zijn. Je zaden mogen niet te koud of te donker zijn: Anders duurt het langer voordat ze ontkiemen. Tegelijkertijd bestaat het risico dat de zaden gaan schimmelen. In de GreenBox krijgen ze natuurlijk precies de juiste hoeveelheid licht en water, zodat je je kunt concentreren op het zien groeien van je zaden.
Problemen met kweken?
De GreenBox is je redding
Je hebt geen balkon of tuin nodig voor gezonde supervoeding - onze binnentuin is de ideale voorwaarde voor kiemen, groenten en veel vitaminen. Dankzij de GreenBox kun je je kweek altijd in de gaten houden en ben je beschermd tegen onder- of overbewatering. Ook ongedierte kun je volledig uitsluiten: We zorgen er speciaal voor dat de zaden en onze kweekgrond hun hoge kwaliteit behouden.
Heerlijke receptideeën van BerlinGreen
Je kunt de vitale stoffen van je microgroenten op zoveel manieren gebruiken als je wilt. Je kunt bijvoorbeeld een heerlijke pesto maken van microgreens - hiervoor kun je verschillende soorten combineren en pureren, of kiezen voor één soort microgreens. Je kunt het superfood ook gewoon als garnering op een portie soep strooien en zo serveren. Microgroenten zijn ook geweldig op sandwiches! Wat je ook kiest, als topping of als bijgerecht, de bladgroenten zijn een culinaire blikvanger.
"Microgroenten kweken is nog nooit zo makkelijk geweest."
5.000+ tevreden klanten
Wil je deel uitmaken van de BerlinGreen gemeenschap?
Wat zijn jouw GreenBox-succesmomenten?
Kweek microgroenten en deel je successen!
Microgroenten zijn jonge zaailingen die je binnen een paar dagen na het zaaien kunt oogsten. Zodra ze uit de zaadhuid zijn gebroken, groeien de kiemen totdat ze hun eerste paar zaadlobben hebben gevormd. Op dat moment kun je ze oogsten en eten. Ze worden tegenwoordig beschouwd als een trendy voedingsmiddel, rijk aan mineralen en vitaminen. Van spruitjes wordt gezegd dat ze een goed effect hebben op het hart en de bloedsomloop.
Microgroenten kweken is ongecompliceerd en kan het hele jaar door. Met onze GreenBox is het zelfs nog makkelijker: de zaaddozen zijn al ingekapseld in kant-en-klare kweekkussentjes en hoeven alleen maar water te krijgen voordat de zaden beginnen te ontkiemen.
Gemiddeld duurt het ongeveer 5 tot 8 dagen voordat je de eerste microgreens uit de GreenBox kunt oogsten. Afhankelijk van de plantensoort kan het ook tot 2 weken duren.
In de regel is elke groente die je rauw kunt eten ook geschikt als bladgroen. Je moet echter voorzichtig zijn met nachtschadeplanten zoals tomaten, paprika's, komkommers en aardappelen, omdat alleen de rijpe vruchten eetbaar zijn en de bladeren alleen licht giftig zijn.
Deze voedingstrend wordt niet voor niets een echt supervoedsel genoemd: Microgreens zijn rijk aan voedingsstoffen, mineralen, vitaminen en antioxidanten. Ze ondersteunen je immuunsysteem, je zenuwen, zelfs je ogen en je bindweefsel! Ze zijn ook perfect voor verticaal kweken met de Berlin GreenBox - de groene kruiden zijn erg ruimtebesparend.
Onze microgreen pads worden droog bewaard en zijn minstens 12 maanden houdbaar voor gebruik. Oogsten is net zo eenvoudig als kweken: Knip gewoon de gewenste hoeveelheid af, net boven de wortel en de groeibodem. Onze tip: Oogst niet alles in één keer, anders bederven de kleine plantjes.
Het verschil tussen microgreens en spruiten ligt in hun ontkieming en de timing van hun oogst. Microgreens, in tegenstelling tot spruiten, worden gezaaid in aarde of speciaal substraat en worden na maximaal 2 weken boven de wortel afgesneden voor consumptie. Spruiten daarentegen laat je ontkiemen in water zodat je ze na een paar dagen kunt eten, inclusief de wortels en stengels.