Igelkottstaggsvamp
Geschätzte Lieferzeit: 3–5 Tage innerhalb der EU.
Kostenloser Versand & Rückversand: Für alle Bestellungen über 50 € (DE) oder 75 € (Rest der EU).
Produktbeschreibung
Träd in i den magiska svampvärlden och odla den underbara igelkottstaggsvampen hemma!
Biohackares och gourmetkockars favorit
Igelkottstaggsvampen (Hericium erinaceus) kallas även aphuvud eller pom-pom. Den är mycket eftertraktad bland svampälskare! Fruktkroppen är beige, ibland lätt rödaktig, och kan nå storlekar på upp till 30 cm. Svampen är oftast kortstjälkad och blir 10–25 cm tjock. Ovansidan är fibrigt sprucken. På undersidan finns mjuka, tätt sittande taggar. Dessa egenskaper har igelkottstaggsvampen att tacka sitt namn för.
Köttet är vitaktigt och har en något fibrös konsistens som påminner om skaldjur. Smaken påminner, beroende på tillagning, om hummer, kalv- eller fågelkött med lätt fruktiga aromer av kokosnöt och citrongräs.
Igelkottstaggsvampen (Hericium erinaceus) är optimal för GreenBox! Med vår färdigodling har du möjlighet att själv skörda en smakrik och hälsosam matsvamp på kort tid!
Hälsosam svamp – hälsosam kropp!
Påstås vara bra för hjärnan och immunsystemet. När det gäller mineralinnehåll är igelkottstaggsvampen likvärdig med andra svampar. Den innehåller dock ovanligt många essentiella fria aminosyror. I en studie påvisades en halt på 16 %. Totalt kunde 19 fria aminosyror påvisas; nästan alla essentiella aminosyror för människan fanns med.
Vi gör svampodling roligt
Att odla stora portioner av utsökta gourmetsvampar har aldrig varit enklare. Tack vare de optimala odlingsförhållandena i vår GreenBox garanterar vi snabba och rikliga skördar. Dessutom kan varje odlingskit – med rätt förvaring och skötsel – användas mer än en gång för ännu mer svampglädje.
Varning: Substratet för igelkottstaggsvamp (Lion’s Mane) skiljer sig från det för ostronskivlingar och har en mörkare färg. Detta är helt normalt och inget tecken på mögel. Den mörka färgen beror på de speciella ingredienser som krävs för denna svamps tillväxt.
Observera: Svamppaketet innehåller ett odlingsklart, ympat substrat – inga färdigförbrukade svampar.
Paketinhalt
Pflege und Ernte
Lagerung
Die Vorteile von Pilze sind vielfältig.
Abgesehen von ihrer kulinarischen Anziehungskraft bieten Pilze eine beeindruckende Palette an gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind eine kalorienarme Nahrungsquelle, die Proteine, Ballaststoffe, Vitamine (wie Vitamin D und B-Vitamine) und Mineralstoffe (einschließlich Kalium und Selen) liefert.
Pilze sind auch für ihre immunstärkenden Eigenschaften, ihren Gehalt an Antioxidantien und ihre potenziell entzündungshemmenden Wirkungen bekannt. Die Integration von Pilzen in deine Ernährung kann zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen und einen gesunden Lebensstil unterstützen.
Warum macht der Pilzanbau zu Hause so viel Spaß?
Das (super) natürliche Wunder
Locke deine Gäste mit einem einzigartigen, überirdischen Blickfang, der ein toller Gesprächs- und Hobbystarter ist.
Hol dir Gourmet Vibes
Wenn du die Welt der leckeren Pilze entdeckst, wird deine Ernährung interessanter und überraschend gesünder als je zuvor.
Zu einfach, um es nicht zu versuchen
Wir versprechen, dass die Kombination aus GreenBox und Austernpilz-Paket die einfachste und trivialste Möglichkeit ist, eigene essbare Pilze zu züchten.
Nichts hinzuzufügen
Wir freuen uns, dir mitteilen zu können, dass alle unsere Pilzpakete völlig frei von Zusatzstoffen, GVO, Pestiziden und anderen Chemikalien sind.
Cooler als ein durchschnittlicher Pilz
Aufgrund der sehr kurzen Haltbarkeitsdauer und des schwierigen Transports ist es nahezu unmöglich (oder sehr teuer), diese Pilzsorte in regulären Geschäften zu bekommen.
Wisse, was du isst
Unsere Pilzpakete wurden in den EU-Laboren unter Einhaltung aller notwendigen Sicherheitsvorkehrungen vorbereitet und beimpft.