Es ist so einfach, wie es nur sein kann. Um zu beginnen, setze das Pilzpaket in den leeren Wassertank der GreenBox, schneide in die Folie von oben ein X und besprühe es kräftig mit Wasser. Es ist kein Problem, wenn du beim Einschneiden ebenfalls das Substrat einschneidest. Das hat keinen Effekt auf deine Ernte. Befolge die Anweisungen in der App für die optimale Einstellung des Wachstumslichts (verwende das kalte Pilzlicht für 12 Stunden). Besprühe den Einschnitt weiterhin zwei- bis dreimal täglich (ungefähr 6 - 8 Sprühstöße pro Bewässerung reichen aus). Junge Pilze erscheinen in etwa 4 - 10 Tagen. Sprühe im Idealfall das Wasser nicht direkt auf die Pilze, sondern besprühe den Bereich um die Außenseite der Fruchtkörper.
Igel-Stachelbart
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Produktbeschreibung
Trete ein in die magische Welt der Pilze und züchte den wunderbaren Igelstachelbart zu Hause! Beliebt bei Biohackern und Connaisseuren des guten Geschmacks.
Der Liebling der Biohacker und Gourmetköchen
Der Igelstachelbart (Hericium erinaceus) wird auch Affenkopf oder Pom-Pom genannt. Er ist unter Pilzliebhabern sehr begehrt! Der Fruchtkörper ist beigefarben, manchmal auch leicht rötlich und kann Größen von bis zu 30 cm erreichen. Die Pilze sind meist kurz gestielt und werden 10–25 cm dick. Die Oberseite ist faserig aufgerissen. An der Unterseite befinden sich weiche, dicht stehende Stacheln. Diesen Eigenschaften hat der Igel-Stachelbart auch seinen Namen zu verdanken.
Das Fleisch ist weißlich und besitzt eine etwas faserige Konsistenz, die an Meeresfrüchte erinnert. Sein Geschmack erinnert, je nach Zubereitung, an Hummer, Kalbs- oder Geflügelfleisch mit leicht fruchtigen Aromen von Kokosnuss und Zitronengras.
Der Igelstachelbart (Hericium erinaceus) ist optimal für die GreenBox geeignet! Mit unserer Fertigkultur hast Du die Möglichkeit, einen schmackhaften und gesunden Speisepilz in kurzer Zeit selbst zu ernten!
Gesunde Pilze - gesunder Körper!
Vermeintlich gut für's Gehirn und Immunsystem. Bezogen auf den Mineralstoffgehalt ist der Igelstachelbart anderen Pilzen gleichwertig. Er enthält jedoch überdurchschnittlich viele essenzielle freie Aminosäuren. In einer Studie wurde ein Gehalt von 16 % nachgewiesen. Insgesamt konnten 19 freie Aminosäuren nachgewiesen werden; fast alle für den Menschen essentiellen Aminosäuren waren enthalten.
Wir packen den Fun in Fungi
Der Anbau großer Portionen köstlicher Gourmet-Pilze war noch nie so einfach. Dank der optimalen Wachstumsbedingungen in unserer GreenBox garantieren wir schnelle und ertragsstarke Ernten. Darüber hinaus kann jedes Growkit – bei richtiger Lagerung und Pflege – für noch mehr Pilzspaß mehr als einmal verwendet werden.
Achtung: Das Substrat für Igelstachelbart (Lion’s Mane) unterscheidet sich von dem für Austernpilze und hat eine dunklere Farbe. Dies ist völlig normal und kein Zeichen für Schimmel. Die dunkle Farbe resultiert aus den speziellen Zutaten, die für das Wachstum dieses Pilzes erforderlich sind.
Hinweis: Das Pilzpaket enthält ein grow-bereites, beimpftes Substrat – keine verzehrfertigen Pilze.
Paketinhalt
Pflege und Ernte
Lagerung
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Einzigartiges Geschmacks- und Texturprofil
Tropische Wachstumsbedingungen
Gewichtsreduzierendes Makroprofil
Starke Ernte – bis zu 0,5kg!
Die Vorteile von Pilze sind vielfältig.
Abgesehen von ihrer kulinarischen Anziehungskraft bieten Pilze einebeeindruckende Palette an gesundheitlichen Vorteilen.Sie sind eine kalorienarme Nahrungsquelle, dieProteine, Ballaststoffe,Vitamine(wie Vitamin D und B-Vitamine) und Mineralstoffe (einschließlichKaliumundSelen) liefert.
Pilze sind auch für ihre immunstärkenden Eigenschaften, ihren Gehalt anAntioxidantienund ihre potenziell entzündungshemmenden Wirkungen bekannt. Die Integration von Pilzen in deine Ernährung kann zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen und einengesunden Lebensstil unterstützen.
Warum macht der Pilzanbau zu Hause so viel Spaß?
Das (super) natürliche Wunder
Locke deine Gäste mit einem einzigartigen, überirdischen Blickfang, der ein toller Gesprächs- und Hobbystarter ist.
Hol dir Gourmet Vibes
Wenn du die Welt der leckeren Pilze entdeckst, wird deine Ernährung interessanter und überraschend gesünder als je zuvor.
Zu einfach, um es nicht zu versuchen
Wir versprechen, dass die Kombination aus GreenBox und Austernpilz-Paket die einfachste und trivialste Möglichkeit ist, eigene essbare Pilze zu züchten.
Nichts hinzuzufügen
Wir freuen uns, dir mitteilen zu können, dass alle unsere Pilzpakete völlig frei von Zusatzstoffen, GVO, Pestiziden und anderen Chemikalien sind.
Cooler als ein durchschnittlicher Pilz
Aufgrund der sehr kurzen Haltbarkeitsdauer und des schwierigen Transports ist es nahezu unmöglich (oder sehr teuer), diese Pilzsorte in regulären Geschäften zu bekommen.
Wisse, was du isst
Unsere Pilzpakete wurden in den EU-Laboren unter Einhaltung aller notwendigen Sicherheitsvorkehrungen vorbereitet und beimpft.
Weitere Fragen?
Wie baue ich die Pilze in der GreenBox an?
Ich habe mehr als eine Pilzvariante gekauft - mit welcher soll ich anfangen?
Kann ich die Substrate mehrfach verwenden?
Wie bereite ich das Substrat auf den nächsten Wachstumszyklus vor?
Wie und wann beginne ich meinen zweiten Wachstumszyklus?
Wo stelle ich für den Pilzanbau meine GreenBox am besten auf?
Sollte ich das GreenBox-Zelt zum Pilzanbau verwenden?
Muss ich sonst irgendwas beachten, beim Anbau der Pilze?
Woher weiß ich, ob meine Pilze erntereif sind?
Was mache ich mit einem gebrauchten Pilz-Substrat?
Auf meinem Substrat wächst eine weiße Schicht, schimmelt mein Substrat?
Die ersten Pilzbabys wachsen seitlich unter Folie - soll ich sie retten?
Meine Pilze sondern ein weißes Pulver ab, was bedeutet das?
Eignen sich die Pilze zum Verzehr?
Hilfe, meine Pilze wachsen einfach nicht. Ich habe alle Anweisungen befolgt und nach 3 Wochen zeigt sich noch kein einziger Fruchtkörper - was kann ich tun?
Customer Reviews
Based on 18 reviews
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A
Funktioniert hervorragend, das erste Stachelbartschnitzel könnten wir schon genießen😋
H
Haben sich einfach züchten lassen, sind schnell gewachsen, das Zuschauen beim Wachsen ist immer wieder ein Vergnügen, heute Abend kommen sie in die Pfanne. Die bei Berlin Green erhältliche Sprühflasche finde ich dazu sehr passend, ein sehr feiner Sprühnebel. 🥰🤤💪🏻👍🏻
N
Kleiner Igel-Stachelbart ist sichtbar, aber mehr leider noch nicht 🙃
A
Perfekt
U
wächst sehr gut heran, freu mich auf die Ernte!
T
Tag 7, erste Fruchtkörper bilden sich, ich bleibe gespannt aber bisher läuft alles wie beschrieben nach Plan
A
Leider war nicht erkenntlich, dass man das Zelt braucht.
Er geht leider nicht auf. Keimt nicht, trotz Tuch
Hallo,
die Pilze können auch ohne Lampenschirm wachsen.
Wir sehen, dass Sie die Pilze erst vor sechs Tagen erhalten haben. Es kann bis zu 14 Tage dauern, bis die Pilze „keimen“.
Sollte nach Ablauf dieser Zeit noch nichts passiert sein, senden Sie uns bitte ein Foto.
Selbstverständlich ersetzen wir Substrate, bei denen kein Wachstum erfolgt.
Viele Grüße
Olga von BerlinGreen
A
Nach ein paar Tagen schon großartige Ergebnisse – und der schneller Versand war ultraschnell.
M
Wächst und gedeiht prima. Ganz leichte bräunliche Stellen on Top, die ich denke nicht weiter schlimm sind.
A
Ebenfalls eine super Sache