Austern-Seitling Pilzpaket

Es ist so einfach, wie es nur sein kann. Um zu beginnen, setze das Pilzpaket in den leeren Wassertank der GreenBox, schneide in die Folie von oben ein X und besprühe es kräftig mit Wasser. Es ist kein Problem, wenn du beim Einschneiden ebenfalls das Substrat einschneidest. Das hat keinen Effekt auf deine Ernte.

Befolge die Anweisungen in der App für die optimale Einstellung des Wachstumslichts (verwende das kalte Pilzlicht für 12 Stunden).

Besprühe den Einschnitt weiterhin zwei- bis dreimal täglich (ungefähr 6 - 8 Sprühstöße pro Bewässerung reichen aus). Junge Pilze erscheinen in etwa 4 - 10 Tagen.

Sprühe im Idealfall das Wasser nicht direkt auf die Pilze, sondern besprühe den Bereich um die Außenseite der Fruchtkörper.

Wir empfehlen dringend, das Pilzabenteuer mit dem Rosen-Seitling zu beginnen, da er als Einziger als Substrat nicht im Kühlschrank gelagert werden kann. Er wächst im Übrigen auch am schnellsten von allen und ist nach spätestens 10 Tagen erntebereit.

Für beste Ergebnisse empfehlen wir im Allgemeinen, die Substrate kurz nach Erhalt in Gebrauch zu nehmen.

Ansonsten können die Substrate ungeöffnet bis zu 7 Tage nach Ankunft bei Raumtemperatur gelagert werden.

Alle Packungen außer dem Rosen-Seitling können ungeöffnet bis zu 4 Wochen nach Ankunft im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Während die erste Ernte wahrscheinlich die größte sein wird, kannst Du mit einem einzelnen Pilzpaket mehr als einen Wachstumszyklus durchführen. In den meisten Fällen kannst Du dich bei richtiger Lagerung über 2 - 3 Ernten freuen.

Bitte beachte: Wir garantieren mindestens eine Ernte. Die spätere Ernte hängt mehr von der Wachstumsumgebung und der Pflege des Kits ab!

Lass die Substrate 5 - 8 Tage ruhen:

• Achte darauf, alle Reste der vorherigen Ernte und kleine Stücke der Pilze, die auf dem Substrat zurückgeblieben sind, zu entfernen.

• Klappe die Kunststoffklappen wieder herunter, sodass das Substrat wieder von der Folie bedeckt wird.

• Sowohl das Substrat des Zitronen-Seitlings, als auch das des Löffelförmigen-Seitlings können im Kühlschrank (bei einer Temperatur um 3 Grad Celsius) aufbewahrt werden.

• Das Substrat des Rosen-Seitlings sollte am besten an einem dunklen Ort bei einer Temperatur von 9 - 11 Grad Celsius oder Raumtemperatur gelagert werden, wenn Du diesen Temperaturbereich nicht bereitstellen kannst.

• Für eine saubere Lagerung und damit das Substrat nicht austrocknet, empfehlen wir, das Substrat mit dem X-Schnitt nach unten in dem leeren Wassertank aufzubewahren. Der weiße Filter an der Folie des Substrats sollte immer mindestens eine geringfügige Luftzufuhr haben.

Nimm nach 5 - 8 Tagen den Wassertank der GreenBox und fülle ihn zu einem Drittel mit kaltem Wasser. Lege das Substrat mit dem X-Schnitt nach unten ins Wasser und lasse es für 12 Stunden einwirken. Bitte beachte dabei, dass das Substrat ca. zur Hälfte im Wasser liegt, da die Pilze eine ständige Sauerstoffzufuhr benötigen.

Nimm das Substrat aus dem Wassertank und lasse es 30 Minuten lang mit der Vorderseite nach unten (also dem X-Schnitt nach unten) liegen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.

Abschließend kannst Du dein Substrat in die GreenBox legen und wieder mit der Pilzzucht beginnen. Besprühe das Substrat, wie beim ersten Wachstumszyklus. Gib der GreenBox dieses Mal etwas mehr Zeit (bis zu 2 Wochen), bis die neuen Pilzbabys erscheinen.

Wichtig für den erfolgreichen Anbau der Pilze ist eine gute Sauerstoffzufuhr. Sie sollte also an einem Ort stehen, der gut durchlüftet ist.

Außerdem sind normale Raumtemperaturen (18 bis 30 Grad Celsius für den Zitronen-Seitling und den Rosen-Seitling, 12 bis 21 Grad Celsius für den Austern-Seitling - und 15 bis 25 Grad Celsius für den Italienischen Austernpilz) wichtig für eine erfolgreiche Ernte!

Die Verwendung des GreenBox-Zelts empfiehlt sich bis zum Wuchs erster kleiner Pilze. Die Pilze brauchen eine hohe Luftfeuchtigkeit, um erste Fruchtkörper ausbilden zu können. Das lässt sich mit dem Zelt besser bewerkstelligen.

Beim Auftreten erster kleiner Pilze empfiehlt es sich, das Zelt mindestens zu öffnen oder noch besser dieses komplett zu entfernen! Auch während des restlichen Wachstumszyklus.

Das ist wichtig, um eine gute Sauerstoffzufuhr und damit ein gutes Wachstum zu gewährleisten.

Verwende den GreenBox Pilzmodus (über die GreenBox App), halte normale Raumtemperaturen ein (18 bis 30 Grad Celsius für den Zitronen-Seitling und den Rosen-Seitling, 12 bis 21 Grad Celsius für den Austern-Seitling - und 15 bis 25 Grad Celsius für den Italienischen Austernpilz) und sprühe sie regelmäßig fein mit Wasser ein. Dazu empfiehlt sich eine kleine und saubere Sprühflasche, falls du keine hast, kannst du hier eine kaufen.

Es ist ratsam, die GreenBox Zeltabdeckung zu nutzen, um eine höhere Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, die die Pilze mögen. Lasse das Zelt gelegentlich offen, damit Luft um sie herum zirkulieren kann. Der Raum, in dem du deine GreenBox aufstellst, sollte gut belüftet sein.

Unser Pilzsubstrat ist so hergestellt, dass nach dem Einsetzen in die GreenBox ein kleiner Spalt zwischen der Folie und dem Substrat vorhanden sein sollte. Falls die Folie aus irgendeinem Grund am Substrat haften bleibt und kein Spalt vorhanden ist, kannst du die Folie etwas falten. Dadurch können die jungen Pilze besser wachsen.

In den meisten Fällen sind die Pilze etwa 4-5 Tage nach dem Erscheinen der kleinen Pilze erntereif. Ernte deine Pilze vorzugsweise, wenn der Rand des Hutes beginnt, sich abzuflachen. Wenn Du einen weißen "Staub" um Deine Pilze herum siehst, ist es höchste Zeit zum Ernten. Wenn Austernpilze einen bestimmten Reifegrad erreicht haben, lassen sie ihre Sporen fallen, was völlig normal ist. Wir empfehlen, kurz vor dem Abfallen der Sporen zu ernten, aber auch danach kannst du die Pilze noch essen. Das Waschen der Pilze vor dem Verzehr ist nicht notwendig.

Im Substrat befindet sich eine sterilisierte Mischung aus Sägemehl, Weizenkleie und Wasser. Die Packungen werden mit einem Myzel der ausgewählten Pilzsorte beimpft, um das karge Land in einen zukünftigen Pilz-Dschungel zu verwandeln. Alles biologisch, frei von schädlichen Chemikalien, GVO & Co.

Sobald es Zeit für die nächste Pilzpackung ist, kannst du das Substrat bedenkenlos im Biomüll entsorgen. Wir empfehlen dir dringend, es als Pflanzensubstrat zu recyceln oder in Kompost umzuwandeln.