Forkultivere chili: Når og hvordan du sår chili innendørs

Chili bruker lang tid før de første fruktene kommer. Sår du dem ute først i mai, blir det knapt med tid før høsten. Derfor forkultiverer du dem inne om vinteren. Her får du vite når tidspunktet er riktig, hvordan såingen lykkes og hvordan små spireplanter blir til kraftige planter.

Når kan man så chili?

Tidspunktet avhenger av sorten. Jo sterkere chilien er, desto lengre tid trenger den som regel.

• Veldig sterke sorter som Habanero eller Carolina Reaper sår du allerede i januar eller tidlig i februar.
• Middels sterke og milde sorter som Cayenne, Jalapeño eller paprika kommer i jorda fra februar til begynnelsen av mars.
• Helt innendørs kan du så chili hele året, så lenge den får nok lys.

Dette trenger du

• Frø. Ferske frø spirer bedre. Frø fra kjøpte chilier spirer ofte dårlig eller gir andre planter.
• Såjord. Den er næringsfattig og luftig. Da kan røttene spre seg godt.
• Små potter eller et såbrett med lokk.
• Et varmt sted. Chili spirer best ved 24 til 28 °C.
• Lys. Etter spiringen trenger småplantene mye av det. Om vinteren er et vindu sjelden nok.

Såing steg for steg

• 1. Bløtlegg. Legg frøene i lunkent vann over natten. Det mykner det harde frøskallet.
• 2. Så. Trykk frøene omtrent en halv centimeter ned i fuktig såjord og dekk dem lett.
• 3. Hold fuktig og varmt. Et lokk eller plastfolie holder på fuktigheten. Luft kort én gang om dagen, så det ikke blir mugg.
• 4. Vær tålmodig. Milde sorter spirer etter 7 til 14 dager. Veldig sterke sorter trenger ofte tre til fire uker.
• 5. Fram i lyset. Så snart de første spireplantene viser seg, tar du av lokket og setter dem lyst.

Lys: det viktigste punktet

I januar og februar er dagene korte. I vinduet strekker spireplantene seg mot lyset og blir lange og tynne. Gartnere sier at de blir ranglete. Slike planter knekker lett og gir mindre avling senere.

• 12 til 16 timer lys om dagen holder plantene kompakte.
• Et plantelys med fast avstand og tidsbryter gjør det enkelt. Les mer i guiden Plantelys for urter.
• Litt kjøligere etter spiringen. 20 til 22 °C er nok nå. For mye varme og lite lys gjør plantene ranglete.

Prikling og omplanting

Etter de runde frøbladene kommer de første ekte, spisse chilibladene. Nå er det tid for å prikle. Sett hver plante i sin egen potte på omtrent 9 cm i diameter. Du kan gjerne sette den litt dypere enn før, det gjør stilken mer stabil. Når røttene fyller potten, flytter du planten til en større potte med vanlig jord. Fra nå av gjødsler du svakt annenhver uke.

Ut eller bli inne?

Når faren for nattefrost er over i midten av mai, kan chiliene flytte ut på balkongen eller i bedet. Venn dem til sol og vind i en uke: først noen timer i skyggen, så lengre tid og mer sol. Om høsten kan du ta dem inn igjen. Hvordan du gjør det, leser du i Overvintre chili.

Chili i GreenBox

I GreenBox spirer og vokser chili innendørs, med lys etter tidsplan og uten såjord. Du setter frøene i PlantPlugs. GreenBox tar seg av lys og tidsplan, og appen minner deg på å fylle på vann. Kompakte sorter som Chili Mild, Chili Spicy eller Chili Dirty Devil kan stå der helt til høsting. Større sorter som Peperoni de Cayenne forkultiverer du i GreenBox og planter ut i mai. For å komme i gang finnes miksen med cherrytomat og chili.

Les mer om GreenBox

Kort oppsummert

• Så sterke sorter i januar og milde fra februar til begynnelsen av mars.
• Bløtlegg frøene over natten, så dem en halv centimeter dypt og hold dem fuktige ved 24 til 28 °C.
• Sett dem lyst etter spiringen: 12 til 16 timer lys, 20 til 22 °C.
• Prikle så snart de første ekte bladene er der.
• Ut når nattefrosten er over i midten av mai, eller dyrk kompakte sorter helt inne.

Lykke til med såingen!
Hilsen BERLIN GREEN-teamet