Hiverner le romarin : comment faire passer l'hiver à ton romarin

Le romarin vient du bassin méditerranéen. Il aime le soleil et la sécheresse, mais pas le froid humide qui dure. Qu'il puisse rester dehors ou doive rentrer dépend de la variété, de l'emplacement et du pot. Voici comment ton romarin passera l'hiver en toute sécurité.

Le romarin est-il rustique ?

Seulement en partie. La plupart des variétés supportent un gel léger jusqu'à environ −5 à −10 °C. Certaines variétés comme 'Arp' ou 'Veitshöchheim' sont réputées plus résistantes. Mais l'humidité est souvent plus dangereuse que le froid : si le romarin reste dans une terre mouillée en hiver, ses racines pourrissent.

• En pleine terre, à un endroit abrité et ensoleillé avec un sol bien drainé, les variétés résistantes passent souvent les hivers doux.
• En pot, le romarin est plus fragile. Les racines gèlent plus vite qu'en pleine terre.
• Dans les régions rudes, mieux vaut le rentrer.

Hiverner le romarin dehors

• Un endroit abrité. Contre un mur de la maison, à l'abri de la pluie et du vent froid.
• Isoler le pot. Pose le pot sur du bois ou du polystyrène et enveloppe-le de jute ou de voile d'hivernage.
• Couvrir la plante. En cas de fort gel, un voile d'hivernage protège les tiges. Retire-le les jours doux.
• Arroser à peine. Seulement les jours sans gel, et seulement quand la terre est complètement sèche.
• Attention au soleil d'hiver. Le soleil sur des tiges gelées dessèche la plante, car les racines ne fournissent plus d'eau. Un voile d'hivernage aide aussi contre cela.

Hiverner le romarin à l'intérieur

À l'intérieur, le romarin a surtout besoin de deux choses : de la lumière et de la fraîcheur.

• Lumineux et frais, c'est l'idéal, entre 5 et 10 °C. Par exemple une cage d'escalier lumineuse, une chambre d'amis fraîche ou une véranda hors gel.
• Au chaud, ça marche aussi, mais avec beaucoup de lumière. Dans un logement chauffé, le romarin continue de pousser et a besoin de plus de lumière que ce que donne la fenêtre en hiver. Une lampe horticole aide. Pour en savoir plus, lis notre guide Lampe horticole pour herbes aromatiques.
• Chaud et sombre, c'est à éviter, par exemple à côté du radiateur dans un coin sombre. Là, le romarin s'affaiblit et devient sensible aux parasites.

L'arrosage en hiver

L'erreur la plus fréquente pendant l'hivernage, c'est trop d'eau. Le romarin supporte mieux la sécheresse que l'humidité.

• N'arrose que lorsque la terre est sèche sur quelques centimètres.
• Ne laisse pas d'eau stagner dans la soucoupe.
• Pas d'engrais. En hiver, la plante se repose.

Les problèmes les plus fréquents

• Les aiguilles brunissent et tombent. Le plus souvent trop d'eau ou pas assez de lumière. Vérifie la terre et place la plante dans un endroit plus lumineux.
• Dépôt blanc sur les aiguilles. C'est souvent de l'oïdium. Il apparaît quand l'air est humide et immobile. Aère plus souvent et retire les tiges atteintes.
• Fines toiles ou tiges collantes. Des araignées rouges ou des pucerons. Ils adorent l'air sec du chauffage. Passe la plante sous la douche et place-la dans un endroit plus frais.
• Tiges longues et fines. Il manque de la lumière.

Au printemps

À partir de mars, les jours rallongent. Arrose maintenant un peu plus et, si besoin, rempote le romarin dans un terreau pour aromatiques frais et bien drainant. Coupe les tiges gelées ou desséchées, mais pas jusque dans le vieux bois. Le romarin n'en repart presque jamais. Après les dernières gelées de la mi-mai, il peut retourner dehors pour de bon. Habitue-le au soleil pendant quelques jours.

Cultiver le romarin entièrement à l'intérieur

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En bref

• Le romarin supporte un gel léger, mais pas l'humidité.
• Dehors : endroit abrité, pot isolé, voile en cas de fort gel, arrosage minimal.
• Dedans : lumineux et frais entre 5 et 10 °C, ou au chaud avec une lampe horticole. Jamais chaud et sombre.
• N'arroser que quand la terre est sèche. Pas d'engrais.
• Au printemps, rempoter, ne pas tailler dans le vieux bois, sortir après les dernières gelées.

Profite bien de ton romarin !
Ton équipe BERLIN GREEN