Zaaikalender voor binnen: wat je wanneer voorzaait
Veel groenten en bloemen hebben een voorsprong nodig om in de zomer een rijke oogst of veel bloemen te geven. Die voorsprong krijgen ze binnen, op de vensterbank of onder een kweeklamp. Hier lees je maand voor maand wat je wanneer zaait, wat zaailingen nodig hebben en welke fouten je beter vermijdt.
Zaaikalender: januari tot mei
Januari
- Zeer hete chilipepers zoals Habanero of Carolina Reaper. Ze hebben tot vier weken nodig om te kiemen en lang tot de eerste peper.
- Physalis en ananaskers. Ook die groeien langzaam.
Februari
- Milde chilipepers en paprika's. Meer daarover in de gids Chilipepers voorzaaien.
- Aubergines. Die houden van warmte, rond 25 °C.
- Eind februari: tomaten. Heb je veel licht, dan kun je nu beginnen. Anders wacht je liever tot maart.
Maart
- Tomaten. Half tot eind maart is voor de meeste rassen het beste moment.
- Kruiden zoals basilicum, tijm, oregano en marjolein.
- Sla zoals pluksla of rucola. Die kiemt al bij 15 °C.
- Zomerbloemen zoals zinnia's, petunia's en zonnebloemen.
April
- Komkommers en courgettes. Die groeien snel. Zaai je ze te vroeg, dan worden ze te groot voordat ze naar buiten mogen.
- Basilicum. Een tweede zaaironde geeft je verse aanvoer voor de zomer.
- Oost-Indische kers en goudsbloemen.
Mei
- Na de laatste nachtvorst half mei gaan de voorgezaaide planten naar buiten. Laat ze een week lang wennen aan zon en wind.
- Snelle kruiden en sla zaai je nu direct buiten.
Het hele jaar binnen
Kruiden, sla en compacte rassen chilipeper of tomaat kun je binnen het hele jaar zaaien, als ze genoeg licht krijgen. In de winter betekent dat: met een kweeklamp.
Wat hebben zaailingen nodig?
- Licht. Dat is het belangrijkste punt. Kiemplantjes hebben 12 tot 16 uur licht per dag nodig. In januari en februari is het raam daar zelden genoeg voor.
- Warmte. De meeste groenten kiemen bij 20 tot 25 °C. Chilipepers en aubergines willen het nog warmer. Sla en veel kruiden kiemen ook koeler.
- Zaaigrond. Zaaigrond is voedselarm en luchtig. Gewone potgrond is te sterk bemest en vaak te grof.
- Vocht. De grond moet vochtig zijn, maar niet nat. Een deksel houdt het vocht vast tijdens het kiemen. Lucht één keer per dag.
Kweeklamp voor zaailingen
Met een kweeklamp wordt voorzaaien in de winter voorspelbaar. Hang hem op een vaste afstand boven de kiemplantjes en stuur hem met een tijdschakelaar. Zo krijgen de planten elke dag evenveel licht en blijven ze compact. Waar het bij een lamp op aankomt, lees je in de gids Kweeklamp voor kruiden.
Veelgemaakte fouten
- Te vroeg zaaien. De planten worden te groot voordat ze naar buiten mogen. Houd je aan de kalender.
- Te weinig licht. De kiemplantjes worden lang en dun. Tuiniers noemen dat vergeilen.
- Te warm na het kiemen. Warmte zonder genoeg licht laat de planten vergeilen. Zet de kiemplantjes na het kiemen iets koeler, bij 18 tot 22 °C.
- Te veel water. Natte grond bevordert schimmel en wortelrot.
- Te laat verspenen. Zodra de eerste echte blaadjes er zijn, heeft elke plant een eigen pot nodig.
- Zonder afharden naar buiten. Direct zonlicht verbrandt de bladeren van planten die alleen vensterlicht kennen.
Voorzaaien in de GreenBox
In de GreenBox kiemen de zaden in PlantPlugs in plaats van in zaaigrond. Licht en schema regelt de GreenBox, en de app herinnert je eraan om water bij te vullen. Zo kun je in januari beginnen zonder afhankelijk te zijn van vensterlicht. Compacte rassen zoals cherrytomaat of Chili Mild blijven tot de oogst in de box. Grotere planten zaai je er voor en zet je in mei naar buiten. Voor je eigen zaden is er de Experimental Set met PlantPlugs zonder zaden. Om te beginnen met tomaten en chili is er de cherrytomaten- en chilimix.
Kort samengevat
- Januari: zeer hete chilipepers. Februari: milde chilipepers, paprika's, aubergines.
- Maart: tomaten, kruiden, sla en zomerbloemen.
- April: komkommers, courgettes, tweede ronde basilicum.
- Mei: na de laatste nachtvorst gaan de voorgezaaide planten naar buiten.
- 12 tot 16 uur licht, 20 tot 25 °C om te kiemen, daarna iets koeler.
Veel plezier met zaaien!
Je BERLIN GREEN-team
